您当前的位置: 首页 > 养生

家常版宫保鸡丁的做法

2018-11-08 09:31:44
家常版宫保鸡丁的做法 “这是一周前做的了,由于没有时间更新,就给耽误了,今天抽空给补上。宫保鸡丁由由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成,其鸡肉鲜嫩,花生酥脆,再加上辣椒的香辣,真是欲罢不能。” 食材明细 主料 鸡胸肉 250g 黄瓜 1根 红辣椒 适量 花生 1碟 辅料 食盐 2茶匙 味达美 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 家常版宫保鸡丁的做法步骤 1鸡肉洗净切丁,葱姜切片,加入适量料酒、胡椒粉、食盐腌制; 2黄瓜切丁,辣椒切段,葱切段,蒜切片,花生米油炸脆后冷却备用; 3热锅入油,加入花椒、葱姜蒜辣椒爆香; 4加入鸡胸肉翻炒,然后加入味达美、白糖、食盐、淀粉、胡椒粉兑好的料汁翻炒入味; 5倒入黄瓜丁翻炒,起锅前倒入炸好的花生米,翻炒收汁起锅装盘即可享用; 6成品图 7成品图 8成品图
推荐阅读
图文聚焦