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黃岡市食藥監局進校園講食品安全

2019年05月03日 栏目:娱乐

4月16日,由市食藥監局組織的遠離垃圾食品,健康快樂成長為主題的食品安全知識巡講走進市外國語學校,當專家以菜單點菜式與學生進行食品安全知識互

4月16日,由市食藥監局組織的遠離垃圾食品,健康快樂成長為主題的食品安全知識巡講走進市外國語學校,當專家以菜單點菜式與學生進行食品安全知識互動交換時,場內的氣氛一下子達到高潮。

据悉,市食药监局这次展开食品安全知识大讲堂进校园活动,是为进一步加强青少年儿童的食品安全科普宣扬,普及食品安全知识,提高食品安全保障水平,营造科学饮食的良好氛围。为展开好这次活动,市食药监局协调教育、卫生等部门,聘请临床、健教与实验室的专家,建立儿童健康食品安全知识巡讲专家库,列出巡讲目录和内容,通过征求意见的方式,针对不同学校的实际情况,采取菜单点菜式巡讲。巡讲的内容主要包括当前食品安全形势、餐饮安全常识、食物中毒及其急救等。专家通过深入浅出、轻松幽默的讲解,并穿插有奖问答增强互动,师生们积极参与,现场气氛热烈。

菜单点菜式巡讲,改变过去让讲什么就讲什么,讲甚么听什么的被动模式,真正化解了讲与听之间的矛盾,不但使专家讲得自信和精确,学生听得也认真、用心,为普及师生的食品安全知识,增强师生饮食安全意识和自我防范能力起到了良好的效果。

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