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营养早饭白菜肉锅贴的做法

2019年05月15日 栏目:旅游

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白菜肉锅贴的材料面粉500g白菜相克食品250g鲜肉100g葱适当姜相克食品适当盐适当鸡精适当生抽适当老抽适当花生油适当 白菜肉锅贴的做法图片步骤,怎样做白菜肉锅贴好吃?

白菜洗净沥干水份

切成碎末后加少量盐腌制出水

攥干水份放盆中备用

生肉、葱、姜分别剁成泥后,再1起剁几下入味

将剁好的肉馅加白菜末、盐、鸡精、生抽、老抽、花生油

搅拌均匀调成馅

将面团反复揉匀,搓成长条

切成均匀的面剂后按扁

擀成面皮

包入馅料,两边留口做成锅贴

底锅抹上1层油,下入锅贴坯略煎2分钟

加入适当冷水,没过锅贴1/2便可,盖盖焖至水份收干为止

美食天下菜谱大全温馨提示:

食用时,也可根据个人的喜好蘸醋、辣椒油或蒜泥1起吃

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