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荷包蛋的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:19:29
荷包蛋的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煎主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 清水一小碗盐半小勺鸡蛋一个 荷包蛋的做法详细步骤第1步干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以。第2步散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)。打入一个鸡蛋,不要翻动。第3步倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火(因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响)。盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后就可以了。荷包蛋的营养分析大庆高新区水系景观工程整体施工量完成80
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